Regratna solata, Hussarde

Info: Oko je dejavno pri prehranjevanju - še posebej izrazita po obliki in barvi iz Italije. Iz pokončnih obsežnih glav izstopajo koničasti listi, zeleni in rdeči trakovi pa spominjajo na hudičeva ušesa. Ta regratna solata je nezahtevna in zelo donosna. Pobirajo se vedno zunanji listi, srce ostaja in zagotavlja nadaljnje pridelke še več mesecev. Ta sorta je robustna in hitro rastoča kljub poletni vročini in mokri mrzli vremenski situaciji. Rdeče proge na listih ustvarjajo hrustljavo solato s polnim okusom.

Kako skrbeti: Optimalna temperatura za kalitev je konstantnih 10 - 18°C. Čas kalitve približno 6 - 12 dni. Globina setve: 0,5 - 1 cm. Seje se v redko razporejenih vrstah. Regratna solata uspeva na vsakem humusnem vrtu na sončnem in polsenčnem mestu.

Uporaba: Še posebej primerna za solate.

Vrtnarjev nasvet: "Hudičeva ušesa" so resnična okrasna zelenjava, ki lepša vrt. Posadite to privlačno sorto kot obrobo, v večje lonce, v vrste ali prečno. Nenavaden učinek vas bo navdušil.

Setev: Na prostem: marec - avgust

Kalitev: 6 - 12 dni pri 10 - 18°C

Lokacija: Sončno - polsenčno

Žetev: Od maja - september