Limonska trava

Info: Enoletnica. Okus azijske kuhinje je tesno povezan z aromo uporabljenih zelišč. Rastline lahko dosežejo višino od 40 do 100 cm. Stebla in odebeljene korenine se obirajo po potrebi. Narezana nežna stebla se uporabljajo za začinjanje solat ali pa se kuhajo v jedeh kot zelenjava za juho.

Nega: V lončkih na okenski polici ali v ogrevanem rastlinjaku skozi vse leto. Od sredine maja se lahko seje v lončke na prostem. Seje se približno 0,5 - 1 cm globoko. Mlade rastline posadimo v lončke v fazi 3 - 4 listov. Glede na velikost lončka posadimo 3 - 6 rastlin. Poleti jih obilno zalivamo. Razdalja med rastlinami naj bo približno 15x15 cm.

Uporaba: Limonska trava se dobro poda k azijskim jedi iz voka, ribam, juham, omakam in curryjem.

Vrtnarski nasvet: Pri grdem prekritem sejalnem lončku privlecite plastično vrečko, da preprečite izsuševanje in pospešite kalitev.

Sejanje: Celo leto v posode

Kalitev: 20 - 35 dni pri 20 - 25°C

Lega: Sončna - polsenčna

Pridelek: Od junija dalje