Info: Veliki, zeleno-beli gomolji so čvrsti in težki. Imajo intenziven, rahlo oreščkast okus. Zelena gomolj in listi so nepogrešljivi za juhe.
Vzdrževanje: Od marca do aprila sejemo v lončke v toplem prostoru. Semena le rahlo pokrijemo z zemljo. Od sredine maja sadimo na sončno, globoko, hranljivo mesto z razmikom 40x40 cm. Mlade rastline postopoma navajamo na zunanjo temperaturo.
Nasvet: Te zelene ne sadimo pregloboko, saj je za dobro tvorbo gomoljev potrebna višja temperatura. Temperature nad 18°C povzročijo tvorbo stebel.
Sejanje: marec - april doma
Kalikacija: 18 - 22 dni pri 18 - 25°C
Pobiranje: oktober - november